10 Wisata Kuliner Khas Kudus Terbaru Paling Lezat dan Enak

Diposting pada

Kuliner Khas Kudus Kudus adalah salah satu daerah yang terletak di Jawa Tengah. Nah Kudus ini merupakan kawasan yang bisa dibilang kecil lho. Tetapi meski begitu, nah ada banyak hal yang bisa membuat kamu ingin kembali atau juga bahkan betah berlama-lama yang berada di Kudus. Nah salah satunya merupakan dikarenakan makanan khas Kudus yang banyak diminati lho. Wisata Kuliner merupakan salah satu hal yang biasanya paling dicari ketika kita berkunjung ke suatu tempat.

Cita rasa yang ditawarkan biasanya berbeda. Namun selain itu, wisata kuliner juga merupakan salah satu yang menarik pada suatu kota atau daerah. Seperti halnya di daerah Kudus ini. Ada beberapa kuliner khas yang bisa anda coba dengan cita rasa yang mungkin belum pernah anda cicipi sebelumnya.

Untuk itulah, sebelum berkunjung ke kota Kudus. Makanan khas merupakan icon bagi suatu daerah. Nah pada umumnya suatu daerah akan lebih dikenal dikarenakan makanannya yang khas atau juga mempunyai cita rasa yang unik lho. Untuk itulah, setiap daerah sudah pasti memiliki makanan kuliner yang menarik.

1. Pecel Pakis Colo

Pecel Pakis

Makanan khas Kudus yang pertama adalah pecel pakis colo. Makanan pecel pakis colo ini dibuat dari tanaman paku-pakuan. Tanaman ini biasanya ada di dinding sumur. Kemudian disajikan bersama dengan sayur atau tanaman lainnya. Seperti tauge, kacang panjang, kemudian juga kacang tanah. Untuk bumbunya nanti dicampur dengan gula merah, gara dan juga cabai keriting.

2. Lentog Tanjung

Lentog Tanjung

Makanan khas Kudus yang berikutnya adalah lentog tanjung. Anda yang belum pernah berkunjung ke Kudus mungkin masih asing dengan makanan ini. Makanan lentog tanjung ini dibuat dari lontong yang sudah diiris kemudian diberi sayur nangka muda, ditambah lodeh tahu dan juga sambal.

3. Soto Makanan Khas Kudus

Soto Khas Kudus

Untuk soto Kudus ini jelas berbeda dengan soto lainnya. Nah Soto Kudus ini sendiri pada umumnya disajikan dengan menggunakan mangkok kecil lho. Dan kemudian setelah disajikan lengkap maka isinya berupa nasi putih, seledri, daging ayam, tauge dan kuah. Dan selain itu juga maka dilengkapi dengan bawang goreng sebagai penyedapnya.

4. Opor Bakar Sunggingan

Opor Bakar

Opor bakar sunggingan ini adalah salah satu makanan khasKudus yang cukup masuk dalam kategori favorite. Keunikan dari makanan yang satu ini adalah dari cara masaknya. Anda mungkin mengenal makanan opor yang biasa dimasak dengan menggunakan santan.

Namun opor bakar sunggingan ini dimasak dengan dibakar. Dengan cara masaknya yang dibakar, maka makanan ini disebut dengan opor bakar. Untuk cita rasanya sudah pasti tidak diragukan lagi.

5. Sate Kerbau Kudus

Sate Kerbau

Untuk sate kerbau ini adalah makanan yang cukup difavoritkan oleh masyarakat di Kudus. Nah dalam cara masaknya daging kerbau ini adalah dicincang lalu dipukul untuk dimemarkan. Baru kemudian dibumbu dan dimasak.

Setelah itu didiamkan beberapa jam kemudian bisa mulai ditusuk dan dibakar. Selain itu, bumbu untuk penyajian sate kerbau ini juga menambah cita rasa daging kerbau yang enak banget lho. Karena ada campuran serundeng, kacang tanah dan juga kentang yang dihaluskan bersama bawang merah dan juga putih.

6. Intip Ketan Khas Kudus

Intip Khas Kudus

Makanan khas selanjutnya adalah intip ketan. Intip ketan merupakan sebuah makanan yang dibuat dari ketan yang digiling sampai harus dan juga dicampur dengan kelapa parut.

Makanan ini merupakan makanan yang sekarang tidak mudah ditemukan karena jarang yang menjual. Selain itu, untuk harga dari intip ketan ini juga terbilang murah lho. Selain itu cita rasanya pun juga enak.

7. Garang Asem Kudus

Garang Asem

Nah mungkin kamu tidak asing dengan makanan garang asem ini, yang merupakan makanan khas dari daerah Kudus. Makanan garang asem ini dibuat dengan menggunakan daging ayam yang kemudian dibumbu bersama dengan kuah santan. Untuk memasaknya pun menggunakan daun pisang.

8. Ayam Gongso

Ayam Gongso

Makanan ini berupa ayam gongso tidak lain yaitu ayam tumis. Untuk bumbu yang digunakan masakan ayam gongso ini yaitu bumbu kecap. Selain itu, perpaduan rasa yang manis, pedas dan gurih membuat cita rasa dari ayam gongso ini akan semakin nikmat lho. Anda juga bisa menyantap ayam gongso ini bersama dengan nasi goreng. Sehingga lebih mantap dinikmati.

9. Nasi Pindang Kerbau

Nasi Pindang

Kuliner khas kudus yang berikutnya adalah nasi pindang kerbau ini. Nah sudah melihat dari namanya, kamu mungkin sudah bisa menebak bahwa makanan ini menggunakan daging kerbau dalam masakannya yah. Selain menggunakan daging kerbau yang sudah diiris. Dan untuk daun melinjo juga menjadi salah satu yang melengkapi sajian makanan ini lho. Selain itu, sebelum itu diberi kuah santan yang enak dan juga gurih.

10. Lepet Kudus

Lepet Kudus

Makanan ini terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan kelapa parut kemudian dimasak seperti memasak lontong. Bisa juga menggunakan pisang dan nangka. Biasanya makanan ini ditemukan ketika hari ketujuh Idul Fitri.

Baca Juga : Tempat Wisata di Kudus Terbaru Paling Bagus Dan Hits

Nah itulah beberapa kuliner khas Kudus mungkin bisa kamu coba ketika datang ke kudus. Kuliner diatas merupakan makanan khas yang menawarkan cita rasa yang nikmat dan juga unik.

[Total: 0    Average: 0/5]
Alfian
Hobi membaca dan menulis travelling atau wisata. Aktif menulis di blog, media sosial, forum, dan berbagai platform penulisan lain di internet sejak tahun 2015.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *